重慶市銅梁區人民醫院

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吃這些“臭”食物對牙齒好

2015-10-27 點擊: 來源:admin

  有些食物味道獨特,卻常被人們捂著鼻子說“臭死啦”,然後從碗裏被挑了出來。其實,雖然它們很“臭”,卻可以很紳士地保護我們的牙齒。銅梁區人民醫院口腔專家指出“臭味”食物對牙齒會更好。

  芹菜

  當你大口嚼著芹菜時,它正幫你的牙齒進行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機會。這些纖維粗的食物就像掃把,可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣,另一方面,當你愈是費勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內的酸堿值,達到自然的抗菌效果。

  怎麽吃? 嘴饞的時候,別盡想著甜點零食,可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀,一嘴饞就抓來嚼一嚼,按摩一下牙龈,順道補充一天的蔬菜量。

  洋蔥

  洋蔥裏的硫化合物是強有力的抗菌成分,在試管實驗中發現,洋蔥能殺死多種細菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

  怎麽吃? 建議每天吃半顆生洋蔥,不止預防蛀牙,還有助于降低膽固醇、預防心髒病及提升免疫力。制作生菜沙拉時,可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治裏,夾上一些生洋蔥絲。

  大蒜

  大蒜與洋蔥一樣有殺菌、防過敏的功效。

  很多人都有這樣的經曆,好好的一口牙齒不知不覺變得“嬌氣”起來,在進食冷、熱、酸、甜的食物,甚至用冷水刷牙時,牙會變得又酸又軟,這就是醫學上所稱的“牙本質過敏症”,俗稱“倒牙”。每天用生大蒜在牙齒敏感區摩擦,每次2—3分鍾可減輕症狀。

  牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齒和牙龈周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鍾後,疼痛會逐漸緩解。

  芥末

  品嘗日本料理的生魚片或是握壽司,都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末,主要目的爲了殺菌。芥末會産生如此辛辣、嗆鼻的味道,是因爲它內含一種稱爲isothiocyanates的成分,這種物質也存在于其它十字花科蔬菜裏。實驗發現,芥末裏的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。芥末還可以調節女性內分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,增強面部氣血運行,使女性臉色更紅潤。

  怎麽吃? 除了搭配生魚片食用,也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻,做爲水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻,淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬,能中和海鮮的腥味。

  銅梁區人民醫院口腔科專家溫馨提醒:日常食物要多樣化,保持口腔清潔,護理牙齒健康。如果口腔出現不適,可以到醫院來檢查治療或者網絡咨詢銅梁區人民醫院口腔科的專家,專家會爲您一一解答。

    專家答疑

    問:重慶市銅梁區人民醫院在哪裏?
    答:重慶市銅梁區新人民醫院地址:重慶市銅梁區東城街道中興東路5...[詳情]

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